Hoje a receita que separei é uma das minhas preferidas, tanto em sabor, quanto nas vendas. Sempre recebo encomendas desse sabor. Aprenda a fazer essa deliciosa receita de brigadeiro gourmet de churros e lucre ainda mais com a venda de doces.

Ingredientes

  • 12 gramas de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de chocolate branco
  • 50g de creme de leite
  • Açúcar e Canela para enrolar o doce
  • Doce e leite para rechear

Modo de Preparo

  1. Para o preparo você poderá seguir o mesmo processo do brigadeiro normal: coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e o creme de leite numa panela e leve ao fogo brando, sem parar de mexer. Quando o creme desprender do fundo da panela, apague o fogo.
  2. Despeje sobre um prato e deixe esfriar.
  3. Quando esfriar é só enrolar e passar na mistura de açúcar e canela e coloque-os nas forminhas.
  4. Para rechear e decorar com o doce de leite uso o bico pitanga aberto nº16. É só furar o doce com o bico e despejar o recheio até a parte de cima, fazendo a pitanguinha.

Não tem como dar errado, a receita é deliciosa e bem diferente do brigadeiro tradicional.

E aí, receitinha top né?! Não esqueça de, após experimentar essa delícia, comentar lá no nosso Facebook.

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